Mezcal Dainzu

Palenque de la familia Santiago Hernández en Santiago Matatlán. Fuentes públicas identifican a Don Leoncio Santiago y Doña Octavia Hernández como maestros mezcaleros y a su hijo Carlos Santiago como parte de la continuidad familiar. La producción publicada muestra horno de tierra, tinas de fermentación y alambique de cobre. Elaboran Espadín y ensambles con distintos magueyes. Teléfono publicado: +52 951 203 3263. Google Maps publica horario de 09:00 a 22:30 de martes a domingo. Ficha creada con información pública; pendiente de revisión por el propietario.