MEZCALOAXACA
Palenque · Unclaimed

Mezcal Lalocura

Palenque / centro de producción de mezcal en Santa Catarina Minas, Oaxaca.

Profile information

VillageSanta Catarina Minas
MunicipalitySanta Catarina Minas
OvenHorno de tierra
MillingMolienda manual
FermentationFermentación al aire libre
DistillationOlla de barro
MethodsAncestral