Mezcalero/a · Sin reclamar

Heriberto García Sánchez

Productor/a tradicional de agave de Logoche, Oaxaca.

Maestro listado por NETA entre los productores tradicionales de Logoche.

Información del perfil

PuebloLogoche

MunicipioSan Luis Amatlán

HornoHorno cónico de tierra

FermentaciónTinas de sabino

DestilaciónAlambique de cobre

MétodosArtesanal