Mezcalero/a · Sin reclamar

Juan Pacheco Santos

Maestro mezcalero de La Noria, Ejutla, Oaxaca.

Productor documentado de Arroqueño y otros mezcales de Ejutla.

Información del perfil

PuebloLa Noria Sección 13

MunicipioHeroica Ciudad de Ejutla de Crespo

HornoHorno de tierra

MoliendaTahona de piedra

FermentaciónTinas de sabino

DestilaciónAlambique de cobre

AgavesArroqueño

MétodosArtesanal